Descubra os restaurantes e pratos lendários de Barcelona que fazem da cidade um dos destinos gastronômicos mais importantes da Espanha: de La Cova Fumada a Cal Boter, um roteiro autêntico pelos sabores que definem a capital catalã.Barcelona não é apenas uma cidade de arquitetura modernista e praias urbanas. É, antes de tudo, uma cidade que…
Guia prático para economizar com alimentação em Nova York: onde comer barato, truques para evitar taxas desnecessárias, bairros com o melhor custo-benefício e exemplos reais de cardápios por menos de US$ 40 por dia. Nova York assusta no primeiro cardápio que aparece. Preço em dólar, imposto que só aparece no caixa, gorjeta que não é…
Aprenda como comer o autêntico churrasco coreano (Korean BBQ) com este guia prático para iniciantes sobre cortes de carne, acompanhamentos, etiqueta e preços em Seul.Saborear um autêntico churrasco coreano em Seul vai muito além de apenas grelhar carne na mesa; trata-se de um ritual social obrigatório para qualquer viajante que deseja compreender a vibrante alma…
Guia completo de comidas de lojas de conveniência na Coréia do Sul (CU, GS25, 7-Eleven), lanches imperdíveis, combinações virais e regras práticas de funcionamento para viajantes.Entrar em uma loja de conveniência na Coréia do Sul, conhecida localmente como Pyeonuijeom, é uma experiência que redefine completamente o significado de praticidade e alimentação rápida. Esqueça aquela imagem ocidental…
Guia completo de comida de rua coreana para iniciantes, com os 5 pratos imperdíveis, onde comer em Seul, dicas de etiqueta e orçamento para sua primeira viagem.Explorar as barracas de comida de rua é a maneira mais saborosa e autêntica de mergulhar de cabeça na cultura da Coréia do Sul. Em Seul, comer na rua…
Sabores de Paris: guia completo do que comer e beber na capital francesa, do croissant no café da manhã aos vinhos, mercados, doces e pratos clássicos que todo turista precisa conhecer.Paris não é uma cidade para ser conhecida apenas pelos olhos. Claro, a Torre Eiffel impressiona, o Louvre ocupa dias inteiros se a pessoa deixar,…
Mendoza sempre foi conhecida pelo vinho, mas a gastronomia da cidade virou um destino em si, e esses cinco endereços provam isso melhor do que qualquer argumento. Quem vai a Mendoza pensando só em bodega sai com a sensação de que comeu bem, mas não necessariamente com a convicção de que comeu algo extraordinário. Isso…
Quem vai à Argentina pensando que vai comer bem descobre logo nos primeiros dias que subestimou o país. A gastronomia argentina é uma das mais ricas da América do Sul e tem uma característica que poucos países conseguem: cada prato tem história, tem regionalidade, tem identidade. Não é comida genérica. É comida com personalidade.A imagem…
Osaka é, sem exagero, a cidade mais obcecada por comida do Japão, e entender seus bairros é a diferença entre comer bem e comer de forma inesquecível.Existe uma expressão que os japoneses usam especificamente para descrever Osaka: kuidaore. Literalmente, “comer até falir”. Não é metáfora. É um aviso. A cidade foi construída em torno dessa filosofia,…
Guia definitivo de segurança alimentar para viajantes corajosos, analisando os riscos reais e os cuidados essenciais ao provar as 20 comidas mais exóticas e perigosas do mundo.Comer pratos exóticos no exterior pode ser o ponto alto da sua viagem ou o início de um pesadelo médico se você não souber exatamente onde está se metendo….
Comer bem em Manhattan sem esvaziar a carteira é totalmente possível, desde que você saiba onde procurar e não caia nas armadilhas de turista. Restaurantes Bons e Baratos em Manhattan: O Guia Honesto para Comer Bem em Nova York Comer bem em Manhattan gastando pouco é possível, e este guia mostra os melhores endereços para…
Singapura virou um dos destinos gastronômicos mais surpreendentes da Ásia, com cena multicultural que vai do chili crab nos hawker centers ao fine dining premiado, passando por bares de uísque escondidos em hotéis boutique e restaurantes chineses sofisticados que misturam Huaiyang, Xangai, Sichuan e cantonês num só endereço.Singapura para comer e beber: o guia honesto…
Descubra os sabores de Chiang Mai através de um passeio gastronômico pela capital cultural do norte tailandês, onde pratos clássicos carregam séculos de história e influências de Mianmar e Laos.Chiang Mai é o tipo de cidade que entra pelo estômago antes de qualquer outro sentido. A capital não oficial do norte da Tailândia funciona como…
Dublin descomplicada: um guia honesto sobre o que comer, beber e viver na capital irlandesa, com dicas reais de quem conhece a cidade de dentro.Dublin de verdade: a cidade que conquista pelo estômago (e pelos pubs)Quem chega a Dublin esperando encontrar só pubs barulhentos e cerveja preta sai com uma impressão bem diferente. A capital…
Descubra a Madrid real através de seus bairros renovados, vinícolas premiadas e os 10 melhores endereços para comer tapas e beber vinho na capital espanhola, longe das armadilhas turísticas.Madri pode ser avassaladora num primeiro contato. É daquelas cidades que demoram a se entregar. Levei alguns dias só para começar a entender o ritmo, o jeito…
Escandinávia para quem ama comida e vinho: um roteiro por Estocolmo, Oslo e CopenhagueDescubra o que torna a cena gastronômica escandinava uma das mais inovadoras do mundo, com bares de vinho natural, restaurantes estrelados Michelin e a filosofia New Nordic que mudou para sempre a forma de comer no norte da Europa.Esqueça as almôndegas e…
Descubra o melhor do Lago de Como na Itália: vilarejos charmosos, restaurantes premiados, vinhos locais e dicas práticas para planejar sua viagem com tranquilidade.Visitar o Lago de Como é entender, finalmente, por que tanta gente fala desse lugar com os olhos brilhando. Não é exagero. Existe algo nas margens dele, no jeito como as montanhas…
Uruguai e suas regiões vinícolas: o segredo mais bem guardado da América do Sul, com vinhos surpreendentes, Montevidéu cosmopolita e uma rota enogastronômica que poucos brasileiros conhecem de verdade. Uruguai e suas regiões vinícolas: o segredo que a América do Sul ainda guarda bem Tem um detalhe curioso sobre o Uruguai que demora um pouco…
Córdoba na Argentina virou um destino de road trip surpreendente, com história jesuíta, três regiões vinícolas distintas, paisagens serranas e um roteiro de cinco dias que mistura vinho artesanal, gastronomia e aventura ao ar livre.Road trip por Córdoba: a Argentina que vai além de Buenos Aires e MendozaQuando se fala em Argentina, a conversa quase…
Montreal vai muito além do francês falado nas ruas e da arquitetura europeia: a cidade é hoje um dos polos gastronômicos mais ousados da América do Norte, com bistrôs premiados, bares de vinho natural e uma cena multicultural que mistura Haiti, Itália, Líbano e Quebec num só prato.Montreal pelo estômago: por que a maior cidade…
Christchurch renasceu depois dos terremotos que abalaram a Nova Zelândia há mais de dez anos, e hoje a cidade da Ilha do Sul vive um momento gastronômico vibrante, com bistrôs modernos, bares de vinhos naturais, mercados de produtores locais e uma cena de cozinha autoral que coloca a região de North Canterbury entre os destinos…
Guia prático de segurança ao comer comida de rua em viagens, com dicas testadas na prática para evitar a diarreia do viajante: lavar as mãos, ir cedo aos mercados, seguir as filas dos locais, beber só água engarrafada, comer fruta que se descasca e dar preferência ao que é preparado na sua frente. Comer comida…
Descubra restaurantes intimistas, bares de vinho centenários e coquetelarias escondidas em Paris, com endereços autorais que fogem dos roteiros turísticos batidos e revelam o lado mais saboroso da capital francesa. Quem chega a Paris pela primeira vez quase sempre cai na armadilha dos bistrôs do Champs-Élysées ou daquelas brasseries lotadas perto da Torre Eiffel, com…
Conheça os restaurantes imperdíveis de Lima no Peru, com indicações dos melhores estabelecimentos premiados mundialmente como Central, Maido e Kjolle, além de cevicherias tradicionais, casas de comida criolla, restaurantes nikkei, sangucherias famosas, mercados gastronômicos e opções para todos os orçamentos na capital considerada uma das mais importantes do mundo em termos gastronômicos. Lima é capital…
