Quito, a capital do Equador, é uma cidade repleta de história, cultura e natureza. Localizada a mais de 2.800 metros acima do nível do mar, ela é famosa por seu centro histórico, considerado Patrimônio Mundial da Humanidade pela UNESCO. A cidade também oferece uma grande variedade de atividades que vão desde passeios culturais até aventuras ao ar livre. A seguir, está um roteiro detalhado para 5 dias em Quito, com sugestões de atividades para cada dia.
Dia 1: Explorando o Centro Histórico de Quito
Manhã:
- Praça da Independência (Plaza de la Independencia): Comece o dia no coração de Quito. A praça é cercada por edifícios históricos, como a Catedral Metropolitana, o Palácio Presidencial e o Palácio Arcebispal.
- Igreja de São Francisco (Iglesia de San Francisco): A primeira igreja construída pelos espanhóis em Quito, com uma impressionante fachada barroca e uma coleção de arte colonial.
Almoço:
- Mercado Central de Quito: Experimente um prato típico local, como a locro de papas (sopa de batata com abacate e queijo) ou o hornado (carne de porco assada) com um suco natural.
Tarde:
- Basílica do Voto Nacional: Suba até as torres da Basílica para uma vista panorâmica espetacular de Quito e das montanhas ao redor.
- Igreja de La Compañía de Jesús: Um exemplo clássico da arquitetura barroca, famosa por seu interior ricamente dourado.
Noite:
- La Ronda: Esta rua pitoresca no centro histórico é ótima para um passeio à noite. Com bares e restaurantes, ela oferece música ao vivo e comida típica equatoriana.
Dia 2: Cultura e História Local
Manhã:
- Museu de Arte Nacional: Este museu oferece uma excelente coleção de arte colonial e contemporânea equatoriana.
- Museu da Cidade (Museo de la Ciudad): Localizado em um prédio histórico, esse museu é uma excelente opção para conhecer mais sobre a história de Quito e do Equador.
Almoço:
- Restaurante típico no centro histórico, com pratos como ceviche de camarão ou empanadas.
Tarde:
- Teleférico de Quito: Pegue o teleférico (teleférico de Quito) até o topo do Pichincha, um vulcão ativo, para vistas deslumbrantes da cidade e das montanhas ao redor. É uma excelente oportunidade para uma caminhada nas trilhas ao redor do topo.
Noite:
- Jantar em um restaurante com vista para a cidade, como o Vista Hermosa, que oferece pratos gourmet e uma excelente vista panorâmica.
Dia 3: A Natureza de Quito e seus arredores
Manhã:
- Mitad del Mundo: Visite o monumento que marca a linha do Equador. Além do monumento, o local oferece museus interessantes sobre geografia e cultura, e você pode tirar fotos na linha que divide os hemisférios norte e sul.
- Museu Intiñan: Perto da Mitad del Mundo, este museu é uma atração interativa onde você pode aprender sobre a ciência e cultura relacionadas ao equador.
Almoço:
- Restaurante local nas proximidades do complexo Mitad del Mundo, onde você pode provar pratos tradicionais da gastronomia equatoriana.
Tarde:
- Reserva Geobotânica Pululahua: A apenas 30 minutos de Quito, esta reserva oferece uma vista deslumbrante do vulcão Pululahua e trilhas para caminhada. O local é ideal para quem gosta de natureza e paisagens vulcânicas.
Noite:
- Jantar em um restaurante no bairro de La Carolina, um dos mais modernos de Quito, com opções variadas de comida internacional.
Dia 4: Aventura e Paisagens Naturais
Manhã:
- Caminhada no Parque Nacional Cotopaxi: A cerca de uma hora e meia de Quito, o Parque Nacional Cotopaxi é um dos mais visitados do país. O Cotopaxi é um vulcão ativo e um dos mais altos do mundo, com paisagens incríveis, ideal para caminhadas e passeios a cavalo. Se você não for fazer uma caminhada longa, uma visita ao centro de visitantes já é uma excelente opção.
Almoço:
- Almoço em um dos restaurantes ao redor do parque, com pratos típicos da região.
Tarde:
- Lago Limpiopungo: A 3.800 metros de altitude, esse lago situado dentro do parque é ideal para passeios tranquilos e para admirar a fauna e flora locais, como a vista das aves migratórias.
Noite:
- De volta a Quito, relaxe e aproveite um jantar típico em um restaurante que ofereça música tradicional andina.
Dia 5: Mercados e Compras
Manhã:
- Mercado de Otavalo: A cerca de duas horas de Quito, o mercado de Otavalo é um dos mais famosos do Equador. Lá você encontrará artesanato local, tecidos, roupas coloridas, joias e comidas típicas.
- Laguna de San Pablo: Após a visita ao mercado, aproveite para conhecer essa linda lagoa situada aos pés do vulcão Imbabura. É possível fazer passeios de barco ou caminhar ao redor da lagoa.
Almoço:
- Em Otavalo, você pode almoçar em um restaurante típico, experimentando a famosa fritada (carne de porco frita) ou o cuy (porquinho-da-índia assado), um prato tradicional da região.
Tarde:
- Visita ao Mercado de Artesanato de Quito (Mercado Artesanal La Mariscal): Se você não conseguiu comprar tudo em Otavalo, aproveite para visitar este mercado, um dos maiores de Quito, onde você pode encontrar diversos itens de artesanato, roupas e lembranças para levar para casa.
Noite:
- Jantar em um restaurante de sua escolha, aproveitando a culinária internacional ou local, e terminando sua estadia com uma refeição à base de frutos do mar frescos ou pratos típicos equatorianos.
Este roteiro oferece uma boa combinação de atividades culturais, históricas e naturais, permitindo que você conheça os principais pontos turísticos de Quito e seus arredores. Se você tiver mais tempo ou interesses específicos, é possível adaptar o roteiro para incluir outras atrações ou passeios adicionais, como a Avenida dos Vulcões, os mercados locais e visitas a outras reservas ecológicas.